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Gaspillage alimentaire

Franprix s'engage sur les invendus alimentaires avec Phenix

le 02/03/2016

L'enseigne Franprix s'est engagée avec la start-up Phenix, spécialisée dans la collecte et la redistribution des invendus alimentaires à des associations caritatives. Un pas en avant dans la lutte contre le gaspillage.

Franprix s'engage sur les invendus alimentaires avec Phenix

Franprix, filiale du groupe Casino, a signé un partenariat avec l'entreprise Phenix sur la collecte et la redistribution des invendus alimentaires à des associations caritatives de quartier. Les dons de denrées, qui ne s'appliquaient l'an passé que pour des grands volumes, sont étendus aux magasins de proximité.  Cette année, 160 magasins Franprix, sur les 900 que compte l'enseigne, sont concernés par le partenariat : cela comprend l'intégralité des magasins de la région lyonnaise et ceux d’Île-de-France dont la surface est supérieure à 400 m².

Jusqu'alors, les aliments invendus par les magasins de proximité n'étaient pas récupérés faute de moyens. L'entreprise Phenix joue un rôle d'intermédiaire entre les magasins de proximité et les associations locales. Les « invendus de date courte », dont la date limite de consommation est trop proche pour être vendus, sont ainsi collectés par la start-up auprès des magasins Franprix concernés et redistribués le jour même à des associations.

En août dernier, lors d'une table ronde autour de la ministre de l'écologie, Ségolène Royal, les principales enseignes de la grande distribution avaient signé une « convention d’engagement volontaire en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire ». Elles s'étaient engagées à ce que leurs magasins de plus de 400m² donnent à des associations. Sur le plan législatif aussi, la lutte s'intensifie. Début février, le Parlement a adopté une série de mesures pour valoriser les denrées alimentaires invendues.

MC

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