Désireux de remplacer les produits de désinfection conventionnels, les dirigeants du magasin Intermarché de La Jarrie, près de La Rochelle, ont installé une solution utilisant l’eau courante et de l’acide hypochloreux. Des gains économiques, environnementaux et sanitaires ont été observés.

Désinfecter naturellement. C’est l’option choisie par le magasin Intermarché de La Jarrie, situé près de La Rochelle, en Charente-Maritime, pour nettoyer l’ensemble de son site totalisant 2 132 m² de surface commerciale. Enjeu majeur pour la grande distribution et...