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Gaspillage alimentaire : PimpUp offre une seconde vie aux produits rejetés

Par Abdessamad Attigui. Publié le 24 juillet 2023.
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Gaspillage alimentaire : PimpUp offre une seconde vie aux produits rejetés
PimpUp propose une offre d’abonnement de paniers anti-gaspillage. Crédit : PimpUp
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La startup PimpUp propose une offre d’abonnement de paniers anti-gaspillage composés de fruits et légumes de saison provenant de 150 producteurs locaux partenaires de son réseau.

Le gaspillage alimentaire est une problématique majeure au sein de la chaîne alimentaire, avec des chiffres alarmants en France : 32 % de la production agricole et 21 % de la transformation sont perdus chaque année, estime l’Ademe. C’est dans ce contexte préoccupant que Manon Pagnucco et Anaïs Lacombe ont lancé la startup PimpUp en vue d’offrir une seconde vie à des produits généralement...
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