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Des cocktails d'enzymes pour dégrader la biomasse

LA RÉDACTION, LE 1er MARS 2015
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Des chercheurs du Genoscope (CEA) et de l'université d'Évry ont identifié des cocktails d'enzymes aptes à dégrader la biomasse. Ils sont partis de Clostridium phytofermentans, ré cemment trouvé dans le sol de forêts américaines, qui transforme les débris végétaux en éthanol et en hydrogène. Cette bactérie est capable de synthétiser pas moins de 171 enzymes pour s'attaquer à de nombreux polysaccharides. Les scienti- fiques en ont isolé 56 et ont identifié le rôle précis de 32 d'entre elles. Ces travaux laissent entrevoir de nouvelles voies pour la transformation industrielle de la biomasse pour la production de biocarburants et d'autres produits. l


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