Selon l’Organisation Mondiale de l’ONU pour l’Alimentation et l’Agriculture, 33,1 % des stocks mondiaux de poissons sauvages sont aujourd’hui surexploités, soit trois fois plus qu’il y a 40 ans. De même, plus de 50 % des produits de la mer destinés à la consommation humaines proviennent de l’aquaculture.
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Toutes les informations sont à retrouver sur le site de MSC.
