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[Dossier] Quand Veolia mène l’enquête

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[Dossier] Quand Veolia mène l’enquête
Par Alexandra Delmolino, le 11 avril 2019
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En cas de signalements particuliers sur le goût, en France ou à l’international, Veolia peut compter sur sa cellule d’investigation spéciale. Composée d’experts techniques, cette équipe d’inspecteurs du goût en traque l’origine sur le terrain grâce à des outils brevetés.

« La perception d’un goût dans l’eau n’est jamais chronique, il s’agit toujours d’épiphénomènes. C’est ce qui rend d’ailleurs aussi compliqué d’en déterminer la cause », souligne David Benanou, expert en chimie...
Article issu du magazine Hydroplus n° 250.
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