Cette solution, développée par la société rochelaise Olimpe Technology depuis 2015, s’appuie sur une technolologie d’électrolyse en ligne produisant de l’acide hypochloreux. Ce dernier est un puissant bactéricide et virulicide, naturellement produit par les globules blancs des mammifères. Il joue un rôle majeur sur le système immunitaire en éliminant les pathogènes de l’organisme par oxydation et chloration. L’eau ainsi traitée possède aussi des propriétés désinfectantes naturelles. Elle permet de détruire virus et bactéries, sans le moindre impact pour la santé ou l’environnement.
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Outre un coût de production infime, l’eau peut être utilisée pour l’hygiène corporelle comme pour la désinfection des aliments, des surfaces ou du matériel. La gamme comprend 3 modèles pouvant traiter jusqu’à 8 m3 d’eau à l’heure et le poste peut être fixe ou mobile. La société vient de commercialiser un modèle intermédiaire pouvant traiter 4 m3 d’eau. Le système s’installe sur le circuit d’eau général ou sur une partie du réseau pour des usages précis. Cette solution convient pour les collectivités (cantines, piscines, écoles, ERP…) et permet d’utiliser l’eau aussi pour la désinfection des surfaces. Sur le plan de la maintenance, la cellule d’électrolyse doit être changée tous les dix-huit mois. Une intervention est requise régulièrement également en cas d’eau très calcaire.
