Réunis au sein de l'association Lou pe de Fedes, des éleveurs aveyronnais regroupant onze exploitations vont expérimenter, en 2013, la valorisation du fumier de brebis. Des premières investigations réalisées par les bureaux d'études LEDD et Apesa sous la maîtrise d'ouvrage du PNR des Grands Causses ont montré la viabilité d'un projet d'unité de méthanisation. Installée sur la zone d'activité des Fialets, à Millau, elle traitera 10 000 tonnes de matières, dont 9 000 tonnes de fumier de brebis et 1 000 tonnes de déchets verts, qui dégageront environ 370 000 m3 de méthane par an. De quoi produire 1,3 GWh d'électricité, réinjectée dans le réseau, et 1 GWh de chaleur pour alimenter les entreprises de la zone d'activité, notamment une blanchisserie départementale. L'association Lou pe de Fedes vient de confier au bureau d'études Aria Énergies, de Toulouse, des études complémentaires, avec un objectif de mise en route de l'unité en 2013. L'investissement est évalué à 1,5 million d'euros TTC. L'équipement sera géré par une société créée spécialement par les agriculteurs.