L'usine de traitement de déchets conchylicoles de Mèze, gérée par le syndicat mixte du bassin de Thau, va faire l'objet d'une rénovation d'ici à la mi-mars 2016. La réalisation du chantier, de 174 000 euros, est confiée à l'entreprise Embellitoit avec, comme maître d'œuvre, Christian Grillet. L'opération comprend l'amélioration de la ventilation et une réfection de toiture. L'unité traite près de 8 000 tonnes annuelles de déchets coquillés par compostage à aération forcée.