Le Comité Champagne (CIVC) et le pôle de compétitivité Industries et agroressources (IAR) ont lancé un deuxième appel à propositions dans le cadre du programme Anaxagore, qui vise à faire émerger de nouveaux projets et de nouvelles applications centrés sur la valorisation des agroressources, en lien direct avec la filière vitivinicole. Il est focalisé sur la substitution des intrants par des alternatives biosourcées : les agromatériaux et les emballages, les biomolécules, la valorisation du CO2 issu de la fermentation du vin... Il vise aussi bien la recherche à finalité industrielle que le transfert des résultats de la recherche à l'échelle pré-industrielle. Date limite de candidature : 2 mars.