La rupture de la chaîne du froid peut pousser les professionnels de la santé à se débarrasser des médicaments et des vaccins avant leurs dates de péremption. Un gaspillage qui pourrait être évité par un meilleur suivi des processus de logistique. Rencontre avec Yohann Caboni, cofondateur de Koovea, la jeune pousse montpelliéraine qui propose des outils de traçabilité tout au long de la chaîne du froid.

Des médicaments et vaccins qui valent des milliers d’euros finissent à la benne à ordures et ce, même avant leur date limite. Dans une situation sanitaire marquée par la pandémie du Coronavirus, le gaspillage de ces produits précieux devient un enjeu sanitaire central. Yohann Caboni, cofondateur de Koovea, évoque l’une des raisons de ce gaspillage, et les outils que proposent sa startup pour l’éviter.

- Qu’en est-il du gaspillage des médicaments ? 

Lorsqu’on parle du gaspillage, on évoque deux coûts : économique et sanitaire. Les médicaments et les vaccins ont une plage de température autorisée dans laquelle il faut conserver ces produits. La conservation à cette température précise est très importante pour que le médicament conserve et donne 100 % de son principe actif. Si on ne respecte pas cette consigne, le médicament commencera à se dégrader et son principe actif perdra de son efficacité. C’est quelque chose de très problématique pour ce secteur comme les produits anesthésiants qui se dégradent jusqu’à entraîner des effets secondaires ou engendrer un choc anaphylactique.

Il y a de plus en plus de tables rondes qui sont organisées pour mettre en lumière ce lien entre une mauvaise température de suivi dans le transport et le stockage et les effets secondaires que cela peut entraîner dans les produits anesthésiants par exemple. Pour prendre un autre exemple d’actualité, la vaccination COVID devait être conservée à -80 °C ensuite décongelée puis gardée pendant 24 h maximum, si on ne respectait pas cette plage de température, le vaccin était de suite mis de côté et jeté. 

Quant au risque économique, les médicaments et vaccins sont des produits à très haute valeur ajoutée et vous avez des doses qui peuvent surpasser des milliers d’euros. Les clients communiquent pas ou peu sur les chiffres de gaspillage, mais on estime que ce sont 35 millions de perte de produits de santé à cause d’une rupture de la chaîne de froid.

- Quels sont les problèmes que rencontrent les médicaments ?

Les chaînes de logistique sont de plus en plus complexes avec la présence davantage d’acteurs et on va répartir les produits à différents niveaux et surtout on va parcourir des millions de km. Les défaillances constatées sont plus présentes dans les étapes qui sont concernées par le plus d’interactions, comme le transport.

Le principal problème dans le transport c’est qu’il n’y a pas de système d’alerte et de suivi en temps réel. Vous allez avoir un suivi de température qui se fait de manière curative, parce que vous allez vous prendre compte que votre produit a passé tant d’heures après rupture de la chaîne de froid et vous allez devoir le mettre en quarantaine et le jeter. Il faut aussi savoir que sur chaque produit de santé, il y a une étude pour connaître sa tolérance en termes de temps et de degré, c’est-à-dire que ce n’est pas parce qu’un produit sort de sa température pendant une minute qu’il faut le jeter, mais on peut conserver la viabilité du produit.

Donc tout l’objectif aujourd’hui est de pouvoir alerter tous les acteurs le plus tôt possible pour qu’ils puissent amener une réponse corrective et conserver la viabilité du produit.

- Que propose Koovea face à ces problèmes ?

A Koovea, on travaille énormément sur la simplicité du suivi de température en temps réel sur le stockage que sur le transport afin d’amener une alerte pour conserver le produit. On propose une solution préventive et non pas curative avec des contenants de bon qualité qui permettent de conserver le froid ou de produire le froid de manière homogène.
 

Notre solution est composée de trois éléments. Le Koovea K-Tag, il fait la taille d’une carte bleue et il est positionné dans le contenant où on suit la température, comme un frigo, un congélateur. Il sert à enregistrer la température, il est complètement autonome en batterie et en transmission de données. Concrètement, il transmet les températures enregistrées au K-Hub qui apporte une connectivité cellulaire, ce qui va permettre de faire la transmission de données peu importe où vous vous trouvez. Le troisième élément c’est l’application où on va digitaliser et analyser ces données et permettre à nos clients de superviser et d’être alertés en temps réel avec d’autre options pour automatiser le suivi de température.
 

Ce qui faut comprendre c’est qu’on ne vend pas des produits de suivi de température, mais on apporte un service complet pour aider les clients à automatiser leurs chaînes de froid et leur suivi de température. On développe par ailleurs une solution qui va proposer un suivi unitaire, sur chaque produit et sur toute la chaîne logistique. Et dans notre fonction préventive, on cherche à proposer dans les mois à venir une solution qui va être prédictive et c’est ça le vrai enjeu de demain. Cette technologie passe par l’utilisation du big data et l’intelligence artificielle qui vont pouvoir nous permettre d’atteindre ce côté prédictif.