Dossier/1 | Les enjeux de l’industrie face au manque d’eau

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Touchée par les restrictions d’eau, l’industrie française est directement concernée par le stress hydrique. La publication du décret du 24 janvier 2024 sur les eaux réutilisées dans les entreprises du secteur alimentaire ouvre des portes. Le texte était attendu par les industriels.