Guillaume Decocq : « La majorité des maladies qui touchent l’homme ont une origine environnementale »
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Guillaume Decocq est professeur en pharmacie et praticien hospitalier. Il dirige l'unité mixte de recherche « Ecologie et Dynamique des Systèmes anthropisés » au CNRS. Il vient de publier « Boomerangs. Comment la mise à mal de notre environnement met en danger la santé humaine » (Editions du Rocher). Rencontre.
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PROPOS RECUEILLIS PAR ANTHONY LAURENT, LE 6 JUIN 2023