Les Prix entreprises et environnement, organisés par le ministère de l'Écologie avec l'association Orée et en partenariat avec Environnement Magazine, continuent à motiver les entreprises avec près de 160 dossiers de candidatures sur les seules catégories Ecoproduit et Management et 14 dossiers « nominés ». Le Prix écoproduit revient à la société Bourgeois pour son four mixte professionnel Zenith. La démarche d'écoconception a permis de réduire les consommations d'électricité de 35 %, d'eau de 18 % et de passer la durée de garantie d'un à deux ans sans augmentation du prix. Une stratégie exemplaire pour cette Scop savoyarde qui réalise la moitié de son chiffre d'affaires à l'export. Le jury a choisi de remettre également deux mentions spéciales. Une mention « Écologie industrielle » à Roskoplast pour un projet qui associe quatre partenaires locaux dans une boucle vertueuse et très rentable de réutilisation de déchets de PET alimentaire pour la fabrication d'un flacon doseur de miel. Autre mention pour Ciments Calcia qui a conçu un sac de ciment biodégradable et compostable. Il remplace le polyéthylène inséré entre deux couches de papier kraft par un plastique fabriqué à partir de maïs. La totalité de la production du cimentier sera ensachée en biosacs d'ici à fin 2011. Dans la catégorie Management et initiatives pour le développement durable, le lauréat est la SNCF pour sa politique d'achats responsables. Deux mentions spéciales ont été attribuées. L'une à Pure Impression et l'autre aux Biscuiteries de l'abbaye, deux PME engagées au niveau social et environnemental. Dans la toute nouvelle catégorie Biodiversité, c'est Agrivair-Nestlé Waters France qui reçoit le prix Meilleure démarche de gestion de site pour son action de préservation des sources autour de Vittel. À ses côtés, on trouve Botanic, Biotope et Egis eau. Tous les lauréats (avec ceux des catégories Technologies économes et propres et innovation dans les écotechnologies) recevront leur prix le 30 novembre sur le salon Pollutec.