Séduites, des maisons de retraite s'équipent. Car, quoi de mieux qu'un poulailler et ses gallinacés pour picorer jusqu'à 8 kg de déchets organiques par mois, réduisant ainsi de près de 20 % le volume des poubelles ? Vantant par ailleurs les bienfaits d'un contact renoué avec le monde animal, l'entreprise gersoise Gasco, filiale d'une coopérative céréalière, propose pour moins de 200 euros ses poulaillers à des établissements publics. En pin certifié PEFC, ses éléments sont faciles à assembler et leur nettoyage aisé. Gasco fournit aussi les aliments. Reste à trouver les poules (deux par bercail) ! l