En novembre dernier, le Conseil général de l'Hérault était invité par la Région Split-Dalmatie en Croatie à participer à la 20e édition du Salon des vins croates « Sabatina 2010 » où il disposait d'un stand. L'occasion de promouvoir ses vins et son terroir auprès des quelque 1 500 visiteurs, principalement des producteurs de vins et représentants des coopératives croates, mais aussi des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration ainsi que des représentants des institutions nationales et locales. La cave coopérative de Florensac a obtenu la médaille d'argent pour sa cuvée « Pic-poul de Ressac » au concours national organisé lors de ce salon. Une présence sur le stand qui s'est aussi concrétisée pour cette cave héraultaise, par une première commande d'export vers la Croatie. Ce réel intérêt des Croates pour la viticulture héraultaise a débouché sur l'invitation d'une délégation de producteurs croates au Salon international des technologies vitivinicoles (Sitevi) à Montpellier en novembre prochain.