Le JAM vient de se voir accorder pour cinq ans le label « Jardin remarquable » par le préfet de Région après avis de la commission présidée par le directeur régional des Affaires culturelles. Il rejoint ainsi un réseau exceptionnel de 373 jardins en France, dont seulement 4 dans l'Hérault. Le label « Jardin Remarquable », créé en 2004 par le ministère de la Culture, avec le concours du Conseil national des parcs et jardins, distingue des jardins de différentes époques, publics ou privés, d'intérêt historique, paysager, urbain, botanique, ethnobotanique, artistique, voire ludique et des créations contemporaines tel le Jardin Antique Méditerranéen de Balaruc-les-Bains.
Les critères pris en compte pour l'attribution sont la composition, l'intégration dans le site, la présence d'éléments remarquables, l'intérêt botanique, l'intérêt historique, la qualité de la communication et de la documentation, l'entretien et le plan de gestion. De plus, les Jardins remarquables sont ouverts au public au moins 50 jours dans l'année et participent aux grandes manifestations comme les « Rendez-vous au Jardin » de juin et les « Journées européennes du Patrimoine » en septembre.
Unique en France, le JAM aménagé sur deux hectares par Thau agglo, en face de l'étang de Thau est ouvert depuis le 1er juillet 2011. Il invite à la découverte de la flore méditerranéenne (1 200 plantes) et des ses différents usages dans l'Antiquité gréco-romaine à travers sept cellules thématiques. En 2012, le JAM présente également un riche programme d'animations culturelles (conférences, lectures en plein air, expositions) et de nouveaux services (audio-guides en espagnol et anglais, ateliers pour les scolaires, visites guidées).
À travers cette réalisation d'un montant de 2 M€ TTC, Thau agglo affirme son engagement dans la valorisation de son patrimoine et de son territoire. Elle s'inscrit pleinement dans le Projet d'agglo qui prévoit d'investir 4 M€ pour la culture d'ici 2020. n