Le projet Salto, labellisé par le pôle mer Bretagne, développe un système automatisé de surveillance des microalgues toxiques à partir de biocapteurs. Ces outils conjugueront les biotechnologies de l'ADN et celles de l'immunologie pour développer des méthodes de détection et d'identification rapides et fiables des micro-organismes. Ces biocapteurs seront intégrés dans des chaînes d'alerte assurant les prélèvements d'eau, l'analyse des échantillons en temps quasi-réel et la diffusion des données pour une gestion plus efficace.