L'Ademe, en partenariat avec la région et les conseils généraux de Bretagne, lance un appel à projets afin de sélectionner et d'accompagner une dizaine d'établissements en restauration collective dans la gestion et la valorisation des biodéchets, ainsi que dans la prévention et la réduction du gaspillage alimentaire. Date limite de candidature : 24 mai.