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L’agriculture biologique ouvrirait la voie de l’autonomie alimentaire en Europe

L’agriculture biologique ouvrirait la voie de l’autonomie alimentaire en Europe
Ce modèle agricole contribuerait à réduire la pollution des eaux et les émissions de gaz à effet de serre. Crédits : Pixabay
Par Abdessamad Attigui, le 22 juin 2021.
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Selon une récente étude, publiée dans la revue scientifique One Earth, le développement d’un système agro-alimentaire biologique et durable en Europe, permettrait de subvenir à la demande alimentaire croissante en 2050 et de créer une cohabitation équilibrée entre l’agriculture et la biodiversité.
 
Changements climatiques, raréfaction de l’eau et agriculture intensive… Est-il possible de nourrir la population européenne dans de telles conditions ? Pour y répondre, les scientifiques du Cnrs ont analysé le système agro-alimentaire...
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