Applicable aux odeurs et COV légers, la technique du plasma froid a été mise en oeuvre de façon originale par Eurovia et l'École nationale de chimie de Paris, pour traiter des molécules beaucoup plus lourdes contenues dans les fumées des industries du bitume. Alors que les dévisiculeurs, employés pour capter les fractions d'huiles condensables, ne permettent pas de répondre aux normes sur les COV, l'idée consiste à appliquer un plasma froid pour capter les fractions incondensables. Il provoque une polymérisation et une polarisation de ces molécules, afin qu'elles s'agrègent dans une sorte de « floculation dans l'air ». L'opération terminée, un simple filtre de granulat suffit à les piéger. Intérêt de la technique : elle est peu consommatrice d'énergie (10 joules par litre d'air), alors qu'une destruction directe des molécules en aurait nécessité 80 fois plus. Le procédé, issu d'un savoir-faire de l'ENSC Paris et de l'université de Saint-Pétersbourg, est aujourd'hui installé sur un site d'Eurovia avec le projet de le déployer sur des centrales d'enrobage fixes ou mobiles. Les granulats, une fois saturés, sont réutilisables en chantier routier.