*** S'il est un sujet « chaud », c'est bien celui des OGM, mais la polémique empêche trop souvent de s'informer et de comprendre. Pierre Feillet, directeur de recherches à l'Inra, tente, dans un dialogue fictif entre un industriel, un écologiste et un scientifique, de résumer les positions de chacun. Il montre ainsi que la question est bien trop complexe pour se contenter d'être pro ou anti de manière idéologique.