Située au nord-est de Reims et financée à 75 % par la structure de recherche privée Agro-industries recherches et développements (ARD), la plate-forme de démonstration Biodemo est opérationnelle. Elle servira à la mise au point du procédé de production par une souche bactérienne d'acide succinique à partir de glucose ou de sucre. L'unité s'intègre au coeur de la plate-forme d'innovation technologique Bioraffinerie recherches et innovations (BRI), qui ambitionne de devenir le centre de référence international de la bioraffinerie. Un centre d'excellence et un Institut de la bioraffinerie ont déjà été inaugurés cet été.