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Les Girondins goûtent au drive-fermier 

LA RÉDACTION, LE 1er DÉCEMBRE 2012
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Le Drive-fermier, c'est comme un circuit court, mais en plus pratique : le consommateur commande sur internet des produits cultivés près de chez lui et récupère son panier dans un Drive-fermier, implanté à proximité des grands axes de déplacements. L'idée a germé dans la tête de Bernard Lafon, président de la commission agritourisme de la chambre d'agriculture de Gironde. « Ce système est complémentaire de la vente à la ferme, des Amap et des marchés de producteurs de pays. Et il optimise les trajets des agriculteurs et des consommateurs », résume Bernard Lafon, également président du réseau Bienvenue à la ferme. Conçu au plan national, le Drive-fermier est testé en Gironde, une vingtaine d'agriculteurs alimentant deux points de retrait depuis no vembre. « Dès la première semaine, près de cent commandes ont été reçues. Nous touchons une nouvelle clientèle, plus jeune et plus urbaine », se réjouit Bernard Lafon. Une fois la plateforme internet validée, l'expérience sera diffusée dans le réseau des chambres d'agriculture. Simples à installer, ces Drive-fermiers pourraient se multiplier rapidement, « entre 30 et 50 points de retrait en France en 2013 », vise Bernard Lafon.


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