Regroupés au sein de l'association « Lou pe de Fedes », des éleveurs aveyronnais regroupant onze exploitations vont expérimenter en 2013 la valorisation du fumier de brebis. Des premières études ont été réalisées par les bureaux d'études Ledd de Bruniquel (82) et Apesa de Pau (64), sous la maîtrise d'ouvrage du parc naturel régional des Grands Causses. Installée sur la zone d'activités des Fialets à Millau (12), elle traitera 10 000 tonnes de matières, dont 9 000 de fumier de brebis et 1 000 de déchets verts. L'unité produira 370 000 m3 de méthane par an. L'installation aura une capacité annuelle de 1,3 gigawattheure (GWh) d'électricité, qui sera réinjectée dans le réseau, et 1 GWh de chaleur. Celle-ci alimentera des entreprises de la zone d'activités, notamment une blanchisserie départementale. L'association vient de confier au bureau d'études Aria Énergies de Toulouse des études complémentaires pour vérifier les premiers résultats. Il doit également élaborer les contrats d'approvisionnement auprès des éleveurs et ceux de vente d'énergie. L'investissement est évalué à 1,5 million d'euros. L'équipement sera géré par une société créée à cet effet par les agriculteurs.