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POLITIQUES

Picard et Sheba à la sauce durable

LA RÉDACTION, LE 1er MAI 2011
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Deux numéros un de leur marché sortent pour la première fois des produits certifiés MSC (Marine Stewardship Council). Picard vient d'obtenir la certification de sa chaîne d'approvisionnement et appose désormais le poisson blanc et bleu sur une vingtaine de ses références déjà en rayons. Filets de colins et de sardines proviennent ainsi respectivement des pêcheries certifiées d'Euronor et de l'Association des bolincheurs de Bretagne. « Nous attendons la certification de nouvelles pêcheries pour élargir notre gamme MSC », précise Élizabeth Bouton, directrice qualité et développement durable de l'enseigne. « Cette initiative est à souligner, car 22 % du poisson consommé en France l'est sous forme surgelée », commente Édouard Le Bart, responsable MSC France. Les consommateurs pourront par ailleurs désormais dire « je t'aime » à leur chat préféré en lui offrant l'une des deux boîtes de Sheba MSC que lance Mars Petcare France. Le leader mondial de l'alimentation pour animaux de compagnie s'engage à intégrer de plus en plus de coproduits de la pêche dans ses pâtés. Notons, enfin, qu'après douze ans d'existence et les attaques dont il a récemment fait l'objet, MSC attend toujours pour la fin du mois un audit indépendant des impacts environnementaux de la certification des pêcheries.


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