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Avec NextAlim, les matières organiques prennent de la valeur grâce aux insectes

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Avec NextAlim, les matières organiques prennent de la valeur grâce aux insectes
Par Eva Gomez, le 10 novembre 2017
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L’entreprise poitevine NextAlim développe depuis 2014 un concept surprenant : des mouches en élevage se nourrissent de déchets organiques pour une valorisation à trois niveaux : l’alimentation animale, la chimie verte et la fertilisation des sols.

Valoriser les déchets organiques grâce à des mouches : c’est le défi réalisé à l’échelle industrielle par la jeune pousse d’entreprise NextAlim. Basée à Poitiers, cette société créée en 2014 par Jean-François Kleinfinger et Raphaël Smia a levé des fonds...
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Article issu de Environnement Magazine n° 1761.
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