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Une jeune pousse lyonnaise réintroduit la consigne pour les bouteilles de vin

Une jeune pousse lyonnaise réintroduit la consigne pour les bouteilles de vin
Par Anthony Laurent, le 1er octobre 2020.
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La start-up Oé vient de mettre en place la consigne pour réemploi des bouteilles de vin en verre dans une trentaine de magasins. Elle vise à terme les traiteurs et les restaurateurs.

C’est « une première dans l’univers du vin », selon la start-up lyonnaise Oé. Depuis septembre, la jeune pousse, spécialisée dans le vin biologique, « sans pesticide et vegan », a réintroduit la consigne de bouteilles en verre. Elle souhaite ainsi « miser sur une économie circulaire pour réduire son empreinte écologique. » Le principe ? Dans...
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