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TERRITOIRES

Chers légumes...

LA RÉDACTION, LE 11 OCTOBRE 2010
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Depuis 2007, Familles Rurales relève, pendant l'été, les prix de 8 fruits et 8 légumes en distinguant leur origine mais aussi les surfaces de vente dans 38 départements. Cette année, Familles Rurales a décidé de relever également le prix des fruits et légumes bio. Cet Observatoire des prix des fruits et légumes a mis en évidence pour l'été 2010 : - Une baisse des prix entre les deux mois : -7,6 % pour les fruits, -5,6 % pour les légumes - Les fruits et légumes produits en France sont moins chers que ceux importés. En comparant les résultats obtenus en 2009, il apparaît - Une hausse du prix des fruits de 11,1 % par rapport à 2009 et de 5,5 % pour les légumes. L'année 2009 avait été marquée par une forte baisse des prix des fruits et légumes. Si une personne suit la préconisation de l'OMS (manger 400 grammes de fruits et légumes par jour), cela lui revient à 1,04 e par jour contre 0,95 e l'année dernière. Sur les fruits et légumes bio : - Ils sont environ 70 % plus chers que les fruits et légumes conventionnels.


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