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Sébastien Pousson, directeur développement du groupe Ducamp

LA RÉDACTION, LE 1er DÉCEMBRE 2012
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Antigaspi Avec deux jeunes enfants, je fais attention à ne pas tomber dans une frénésie de cadeaux. Sur une quinzaine, on est sûr que dix ne serviront pas ! Ce qui fonctionne bien, c'est la liste. Avec, parfois, deux personnes qui mutualisent l'achat. Et le reste de l'année, j'incite mes enfants à donner ou revendre ceux dont ils ne se servent plus. Mon fils de onze ans a ainsi revendu les siens, et a pu s'acheter autre chose. Mais le plus indécent, c'est la nourriture. On mange trop pendant les fêtes ! Même si je fais attention à ne pas jeter. J'habite à La Rochelle, j'achète des huîtres locales… Mais maintenant, ce sont des huîtres modifiées, triploïdes, car les consommateurs ne veulent pas d'huîtres laiteuses !


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