Portée par trois agriculteurs qui l'ont financée à 75 % (soit 5,5 millions sur 7,5), la première grosse unité de biométhanisation d'Alsace a accueilli ses premiers tonnages à Ribeauvillé (78). Elle pourra traiter 26 000 tonnes par an, soit 6 000 tonnes de lisier et de petit-lait de fromagerie, 4 000 tonnes de biomasse viticole et agricole, le solde majoritaire venant de déchets de la restauration collective ou classique, de supermarchés et d'industries agroalimentaires. Le trio d'exploitants, réuni dans Agrivalor, maîtrise ces gisements qui alimentent déjà ses cinq plateformes de compostage, représentant 50 000 tonnes par an. « La méthanisation viendra s'ajouter au compostage. Les volumes réunis pour démarrer représentent déjà près de 90 % de la capacité autorisée. L'enjeu sera de fidéliser les fournisseurs, en validant dans la durée la pertinence de la méthanisation pour les produits que nous accueillons et en testant l'intérêt économique et technique de l'élargir à d'autres, comme les effluents liquides à faible charge organique », expose Philippe Meinrad, l'un des agriculteurs à l'origine du projet. L'unité de 1,4 MW produira annuellement 11 100 MWh d'électricité (revendue 0,14 euro le kilowatt) ainsi que 10 600 MWh de chaleur, qui chaufferont à moins d'un kilomètre un complexe casino-loisirs, une des exploitations et quelques maisons.