C'est écrit dans la loi Grenelle 2, article 199 : dès le 1er  juillet 2011, les hypermarchés, à partir d'une surface de 2 500 m2 , doivent installer des tables de déballage pour récupérer les déchets d'emballage en sortie de caisse (films plastiques, cartons, etc.). Cette mesure, demandée par plusieurs associations de protection de l'environnement, devait transférer le coût de la collecte et du traitement d'une partie des déchets d'emballages de la collectivité vers les producteurs, et donc entraîner leur réduction à la source. Un dispositif régulièrement mis en place pendant les opérations de sensibilisation à la réduction de déchets. Mais au moment de le pérenniser, les distributeurs freinent des quatre fers. D'autant plus qu'une expérimentation, en 2011, organisée par Eco-Emballages, a montré que la collecte n'est pas significative, et conclut que les consommateurs ont besoin des emballages jusqu'à leur domicile !