Partant d'idées souvent entendues « l'eau, c'est la vie », « les villes sont les plus grosses consommatrices d'eau », ou encore « l'eau devrait être gratuite », Jean Margat et Vazken Andréassian nous donnent, mine de rien, une leçon d'économie, d'écologie, d'hydrologie et de géopolitique. Ils montrent ainsi que la question de l'eau est complexe et qu'il ne faut pas lui apporter des réponses simplistes.